Spezie & Dintorni

Arte & Cultura

I sapori dimenticati

Libri

Erbe spezie che la nostra cucina ha dimenticato riportati all’attenzione di ogni cuoca che ama la tradizione

spezie ed erbe al microscopio

Spezie ed erbe al microscopio

Arte

Un fotografo rivela il microcosmo di spezie ed erbe

A tavola con le spezie

Libri

Cento ricette regionali italiane che usano le spezie tra gli ingredienti

La grammatica delle spezie

Libri

Un libro raffinato che coniuga il design con le spezie

Dipingere con le spezie

Arte

A Gaza un’artista usa solo colori estratti da succhi naturali e spezie

Eat Istanbul

Libri

Un viaggio nel cuore della cucina turca e delle sue spezie

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Benessere

Cardamomo contro l'acne

Cardamomo contro l’acne

Le proprietà antibatteriche e antiinfiammatorie del cardamomo per migliorare la nostra pelle

Olio di sesamo alla vaniglia

Un olio di bellezza che sfrutta i benefici di vaniglia, zenzero, cardamomo e pepe nero per combattere il freddo

Limone e zenzero per dimagrire

Un’accoppiata vincente per migliorare la nostra salute in generale e per aiutarci nell’arduo compito di dimagrire

proprieta zucca corpo

Più belle con la zucca

Un ortaggio che si abbina bene alle spezie ottimo in cucina e come cosmetico

Scrub alla mela e cannella per il corpo

Uno scrub che ha numerose proprietà benefiche  per la pelle, è naturale ed economico

Le bacche di goji: un superalimento

Un ortaggio che si abbina bene alle spezie ottimo in cucina e come cosmetico

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Per la tua casa

Coltiviamo la curcuma in casa

Come avere della curcuma biologica a chilometri zero

potpourri

Come preparare un pot-pourri secco

Le spezie sono indispensabili per preparare profumati pot-pourry per la casa

usi particolari della curcuma

Usi particolari della curcuma

E’ una spezia fantastica! Preziosa non solo in cucina ma anche per la nostra bellezza e salute

Riuso delle spezie

Nuovi usi per spezie vecchie

Per le spezie che conserviamo da molto tempo esistono molti utilizzi al di fuori della cucina

giocare con le spezie

Bambini, giochiamo con le spezie

Usate vecchie spezie che hanno perso l’aroma per far giocare i bambini

Spezie nell'orto

Spezie nell’orto

Alcune spezie si sono adattate al nostro clima e possiamo coltivarle anche noi sul balcone o nell’orto

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Speziando

coriandolo

E’ tempo di carnevale!

I coriandoli derivano dalla pianta del coriandolo

Zenzero nel paniere ISTAT

Cambiano i consumi degli italiani: lo zenzero sempre più usato

Pomodori piccanti?

Presto avremo pomodori piccanti che potranno sostituire i peperoncini

regali natale

Natale! E’ tempo di regali

Avete idea di quanti regali potete fare usando le spezie?

Sapete cos’è un nutmeg nel calcio?

In questo caso non è una spezia ma solo un modo di dire calcistico

spezie afrodisiache

Le spezie dell’amore

Le proprietà afrodisiache delle spezie popolano le storie di tutti i Paesi da millenni

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Prodotti

Crema corpo Tonka e Pepe Rosa di Helan

Crema corpo Tonka e Pepe Rosa di Helan… note calde e avvolgenti in vista del Natale

Ti spezzo in due Lush

Ti spezio in due, l’olio da massaggio di Lush

Anima e corpo: oli essenziali per la cura e il benessere compatto pieno di oli essenziali di cannella e menta piperita che stimolano la circolazione per riscaldare e rilassare i muscoli

Master Origin India, caffè intenso e speziato

Master Origin India è la nuova proposta Nespresso, intensa e speziata

Pastiglie Leone

Tutta la storia e la fragranza delle Pastiglie Leone ed i gusti alle spezie.

Sir Winston Tea

Miscele certificate da RFA per una nuova esperienza di tè, nella più raffinata tradizione Sir Winston Tea

Acetaia del Cristo

Acetaia del Cristo è un’azienda agricola specializzata in aceti balsamici di Modena, invecchiati in botti di legni diversi che conferiscono particolari aromi all’aceto.

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