Arte & Cultura

Sholeh Zard: un dolce che diventa un quadro
Lo Sholeh zard è un dessert molto popolare in Iran ed è preparato in ogni tipo di occasione, ...

I sapori dimenticati
La cucina è memoria e in questo libro le autrici riportano alla luce una serie di ingredienti- erbe ...

Spezie ed erbe al microscopio
Nel sedicesimo secolo Anton van Leeuwenhoek, uno scienziato dilettante olandese, dedicò parte della sua vita alla ricerca delle ...

A tavola con le spezie
Questo libro è dedicato alle spezie che giocano un ruolo fondamentale nella cucina tradizionale italiana. Vi sono raccolte ...

La grammatica delle spezie
Chaz Hildebrand è una famosissima designer americana appassionata di cucina e spezie. Ha collaborato con Nigella Lawson, Yotam ...

Dipingere con le spezie
Walaa Abu al-Eish, un’artista residente in Palestina nella striscia di Gaza, usa spezie e frutta in modi non ...
Benessere

La vaniglia protagonista dei profumi maschili
Legnosi, muschiati, aromatici, speziati, fruttati: i profumi da uomo, come quelli per le donne, sono innumerevoli e ad ...

Peperoncino per la vostra chioma
Il peperoncino è una spezia dalle mille virtù. Di come può aiutarci a dimagrire e a mantenerci giovani ...

Attenzione ai semi di papavero
I semi di papavero sono molto salutari ma attenzione a non abusarne. Addirittura averne ingeriti troppi potrebbe alterare ...

Contro i raffreddamenti
L’influenza è fastidiosa e non c’è che stare al caldo ad aspettare che passi, coccolandosi un po’ e ...

L’acqua di omam
L’ajowan è una spezia quasi sconosciuta da noi, ma molto conosciuta in India dove, oltre che essere usata ...

Maschere di bellezza alla liquirizia
La liquirizia è una spezia e si ottiene dalla Glycyrrhiza glabra, una pianta perenne della famiglia delle Leguminosae. Le ...
Per la tua casa
Acque profumate
Oggigiorno le profumazioni sintetiche invadono la nostra casa. Deodoranti, saponi, detersivi, detergenti per la casa e la persona: ...

Addobbi alla cannella per Natale
Se volete trascorrere un paio d’ore con i vostri bambini facendoli divertire, provate a fare questi piccoli oggetti ...

Come preparare un pot-pourri secco
Tra i cinque sensi, nessuno stimola il nostro subconscio come l’odorato. La più piccola traccia di odore arriva ...

Coltiviamo la curcuma in casa
Forse non lo sapevete, ma coltivare una pianta di curcuma in casa è molto facile. Ve ne sono ...

Usi particolari della curcuma
L’uso della curcuma in cucina è noto. Sappiamo che per il suo colore brillante è un ingrediente indispensabile ...

Nuovi usi per spezie vecchie
Le spezie che teniamo in dispensa molto a lungo perdono il loro aroma e diventano inutilizzabili in cucina ...
Speziando

Natale! E’ tempo di regali
Siete alla ricerca di regalini e pensieri poco costosi da fare ad amici e parenti? Eccovi una guida ...

Dal Pane d’amore al Panpepato
Non si sa se l’origine di questo speciale pane di spezie sia persiana o indiana. Gli antichi greci ...

Zenzero nel paniere ISTAT
Il paniere Istat è l’indice che fotografa le abitudini di spesa delle famiglie. Comprende 1507 prodotti di riferimento ...

Sapete cos’è un nutmeg nel calcio?
Nutmeg è il termine inglese per noce moscata. Ma in questo caso non parliamo della spezia bensì di ...

Francobolli speziati
Un pezzetto di carta così piccolo, ma così ricco di contenuti. Attraverso i francobolli si possono ripercorrere pezzi ...

E’ tempo di carnevale!
Si avvicina il carnevale e forse non tutti sanno che i coriandoli devono il loro nome alla pianta ...
Prodotti

Spice drops
È dedicata ai bartender la gamma di spezie liquide Spice Drops, importata e distribuita in Italia da Naty’s ...

Lamponi dei monti Cimini: frutta e spezie si incontrano
Nata nel 2011, alle pendici della Faggeta dei Monti Cimini, a circa 800 metri di quota, l’Azienda Agricola ...

Crema corpo Tonka e Pepe Rosa di Helan
Natale si avvicina, come vivere al meglio la magia dell’inverno? Con la Crema corpo Tonka e Pepe Rosa ...

Ti spezio in due, l’olio da massaggio di Lush
Ti Spezio in Due (Wiccy Magic Muscles) di Lush è un olio da massaggio compatto pieno di oli ...

Master Origin India, caffè intenso e speziato
Le nuove cialde Nespresso Master Origin India devono le loro note intense e speziate alla combinazione di Robusta ...

Miss Dior Rose N’Roses
L’ultimo nato tra i profumi di Dior è una nuova versione di Miss Dior, che dal 1947, è ...