Spezie & Dintorni

Arte & Cultura

Sholeh Zard: un dolce che diventa un quadro

Lo Sholeh zard è un dessert molto popolare in Iran ed è preparato in ogni tipo di occasione, ...
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i sapori dimenticati

I sapori dimenticati

La cucina è memoria e in questo libro le autrici riportano alla luce una serie di ingredienti- erbe ...
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spezie ed erbe al microscopio

Spezie ed erbe al microscopio

Nel sedicesimo secolo Anton van Leeuwenhoek, uno scienziato dilettante olandese, dedicò parte della sua vita alla ricerca delle ...
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A tavola con le spezie

Questo libro è dedicato alle spezie che giocano un ruolo fondamentale nella cucina tradizionale italiana. Vi sono raccolte ...
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La grammatica delle spezie

Chaz Hildebrand è una famosissima designer americana appassionata di cucina e spezie. Ha collaborato con Nigella Lawson, Yotam ...
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Dipingere con le spezie

Dipingere con le spezie

Walaa Abu al-Eish, un’artista residente in Palestina nella striscia di Gaza, usa spezie e frutta in modi non ...
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Benessere

vaniglia protagonista dei profumi maschili

La vaniglia protagonista dei profumi maschili

Legnosi, muschiati, aromatici, speziati, fruttati: i profumi da uomo, come quelli per le donne, sono innumerevoli e ad ...
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Peperoncino per la vostra chioma

Il peperoncino è una spezia dalle mille virtù. Di come può aiutarci a dimagrire e a mantenerci giovani ...
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Attenzione ai semi di papavero

Attenzione ai semi di papavero

I semi di papavero sono molto salutari ma attenzione a non abusarne. Addirittura averne ingeriti troppi potrebbe alterare ...
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Brodo di pollo

Contro i raffreddamenti

L’influenza è fastidiosa e non c’è che stare al caldo ad aspettare che passi, coccolandosi un po’ e ...
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L'acqua di omam

L’acqua di omam

L’ajowan è una spezia quasi sconosciuta da noi, ma molto conosciuta in India dove, oltre che essere usata ...
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maschere di bellezza alla liquirizia

Maschere di bellezza alla liquirizia

La liquirizia è una spezia e si ottiene dalla Glycyrrhiza glabra, una pianta perenne della famiglia delle Leguminosae. Le ...
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Per la tua casa

Le acque profumate

Acque profumate

Oggigiorno le profumazioni sintetiche invadono la nostra casa. Deodoranti, saponi, detersivi, detergenti per la casa e la persona: ...
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Ornamenti per l'albero

Addobbi alla cannella per Natale

Se volete trascorrere un paio d’ore con i vostri bambini  facendoli divertire, provate a fare questi piccoli oggetti ...
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potpourri

Come preparare un pot-pourri secco

Tra i cinque sensi, nessuno stimola il nostro subconscio come l’odorato. La più piccola traccia di odore arriva ...
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Coltiviamo la curcuma in casa

Forse non lo sapevete, ma coltivare una pianta di curcuma in casa è molto facile. Ve ne sono ...
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usi particolari della curcuma

Usi particolari della curcuma

L’uso della curcuma in cucina è noto. Sappiamo che per il suo colore brillante è un ingrediente indispensabile ...
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Riuso delle spezie

Nuovi usi per spezie vecchie

Le spezie che teniamo in dispensa molto a lungo perdono il loro aroma e diventano inutilizzabili in cucina ...
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Speziando

regali natale

Natale! E’ tempo di regali

Siete alla ricerca di regalini e pensieri  poco costosi da fare ad amici e parenti?  Eccovi una guida ...
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Pan Pepato

Dal Pane d’amore al Panpepato

Non si sa se l’origine di questo speciale pane di spezie sia persiana o indiana. Gli antichi greci ...
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Zenzero nel paniere ISTAT

Il paniere Istat è l’indice che fotografa le abitudini di spesa delle famiglie. Comprende 1507 prodotti di riferimento ...
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Sapete cos’è un nutmeg nel calcio?

Nutmeg è il termine inglese per noce moscata. Ma in questo caso non parliamo della spezia bensì di ...
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Francobolli

Francobolli speziati

Un pezzetto di carta così piccolo, ma così ricco di contenuti. Attraverso i francobolli si possono ripercorrere pezzi ...
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coriandolo

E’ tempo di carnevale!

Si avvicina il carnevale e forse non tutti sanno che i coriandoli devono il loro nome alla pianta ...
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Prodotti

spezie liquide

Spice drops

È dedicata ai bartender la gamma di spezie liquide Spice Drops, importata e distribuita in Italia da Naty’s ...
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Lamponi dei monti Cimini: frutta e spezie si incontrano

Lamponi dei monti Cimini: frutta e spezie si incontrano

Nata nel 2011, alle pendici della Faggeta dei Monti Cimini, a circa 800 metri di quota, l’Azienda Agricola ...
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Crema corpo Tonka e Pepe Rosa di Helan

Natale si avvicina, come vivere al meglio la magia dell’inverno? Con la Crema corpo Tonka e Pepe Rosa ...
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Ti spezzo in due Lush

Ti spezio in due, l’olio da massaggio di Lush

Ti Spezio in Due (Wiccy Magic Muscles) di Lush è un olio da massaggio compatto pieno di oli ...
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Master Origin India, caffè intenso e speziato

Le nuove cialde Nespresso Master Origin India devono le loro note intense e speziate alla combinazione di Robusta ...
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Miss Dior Rose N’Roses

L’ultimo nato tra i profumi di Dior è una nuova versione di Miss Dior, che dal 1947, è ...
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