Spezie & Dintorni
Arte & Cultura
Eat Istanbul
In parte libro di cucina, in parte libro di viaggio, questo volume ci racconta l’incontro con i personaggi ...
Caffè Babilonia
Marjan Aminpour è nata in Persia, una terra di antichi deserti dove il suolo arido si confonde con ...
La cucina delle spezie
Mala e Ronak non sarebbero tornati tanto presto nella casa dove sono cresciuti, se non fosse stato per ...
Installazioni con le spezie
Ernesto Neto, uno tra i più significativi protagonisti della scena artistica contemporanea, nei suoi lavori ha sempre l’obiettivo ...
Benessere
Portentoso anice stellato
L'anice stellato oltre che utilissimo in cucina ha numerose proprietà: espettoranti e fluidificanti; stimolante della digestione, combatte le ...
Saponette alle pumpkin spice
Per fare questo sapone occorrono 20 minuti, pochi ingredienti e il risultato è davvero al di sopra di ...
Tanto gusto in meno di 10 calorie
Mettersi a dieta è sempre difficile e tutti pensiamo sempre di dovere oltre che ridurre la quantità dei ...
Il peperoncino mantiene giovani
La capsaicina, la sostanza irritante contenuta nel peperoncino, molto studiata dai ricercatori, è attualmente utilizzata come analgesico per ...
Impacchi con lo zenzero
Lo zenzero è una spezia preziosa con numerose proprietà curative. In una classifica di 1000 prodotti alimentari è ...
Spezie ai bambini?
Parlando di erbe aromatiche il discorso è semplice. Secondo la nostra cultura lo svezzamento è una procedura “complessa” ...
Per la tua casa
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Speziando
80.000 salini e pepini
Tutto nacque per caso, quando negli anni ottanta Andrea Ludden aveva bisogno di un macinapepe e ne comprò ...
La sfida della cannella
Succede ancora tutti i giorni. Stiamo parlando del Cinnamon Challenge,la sfida della cannella, un gioco inventato nel 2001 ...
Quando le spezie volano
Una delle piccole cose che diverte i viaggiatori al momento dell'imbarco è conoscere il nome del proprio aereo ...
Peperoncino o corno?
Sin dall’età neolitica gli abitanti delle capanne erano soliti appendere sull’uscio della porta corna di animali, simbolo di ...
Kretek vietate negli Stati Uniti
Con il termine kretek sono chiamate le sigarette indonesiane a base di tabacco, chiodi di garofano e altri ...
Un cake alla vaniglia stile Downton Abbey
Karin Portaleo, cake design americana e artista del cioccolato, appassionata della fiction inglese Downton Abbey (la famosa serie ...
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