In Viaggio

Le cucine dal mondo

Couscous alla lampedusana… mix di sapori arabi e mediterranei

Il couscous alla lampedusana è un piatto di vera tradizione araba e mediterranea

La cucina nordafricana: la Shakshuka

Un nome difficile per un entusiasmante modo di cuocere le uova che arriva dal nord Africa

La cucina della Tanzania

Le spezie sono da sempre un importante ingrediente della cucina di questo Paese

cret herbs

La cucina cretese: le erbe aromatiche

Piccante e scenografica ha come piatto nazionale i curry con il riso bollito

lespezie.net zuppe soup spezie

Zuppe del mondo

Bollire acqua e ingredienti vari è una pratica millenaria e  ogni Paese lo fa seguendo le proprie tradizioni

La cucina del Kashmir: l’harisa

Nel Kashmir per combattere il freddo nei mesi invernali si cucina l’harisa

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I vostri viaggi

Durban, la città del curry

Per trovare il curry più buono del Sudafrica dovete andare a Durban

La mitica Zanzibar

Profumo di spezie, di fiori e di frutta travolgono il turista che arriva in queste isole
Museo della liquirizia

Il museo Amarelli

A Rossano, in Calabria, c’è un museo dedicato alla liquirizia e alla sua storia

Arriva il Cous Cous Fest

 

Arriva il Cous Cous Fest, evento che celebra la pace, la multiculturalità e il sentimento della condivisione
Museo delle spezie

Amburgo: il Museo delle spezie

L’unico museo di questo genere in Europa.

lespezie.net spezie cibo bangkok

Mangiare per strada a Bangkok

Per la maggior parte degli abitanti di Bangkok, mangiare lungo la strada è una cosa usuale

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Dagli uffici del turismo

Tanzania

Tanzania

Dal Kilimangiaro alle spiagge dell’Oceano Indiano, un paradiso da esplorare
Thailandia

Tailandia

La Thailandia con un ricco patrimonio culturale e vari paesaggi di grande bellezza naturale, è una terra affascinante dai mille volti

Tunisia

Tunisia

Un paese, cento nuance, mille viaggi. Una vasta offerta turistica

Giordania

Giordania

Visitate la Giordania, terra di grandi tradizioni storiche di bellezze naturali tra mari e deserti
Seichelle

Seichelles

115 isole nell’oceano indiano che offrono un caleidoscopio di esperienze al viaggiatore che cerca la diversità

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