Dessert

Pesche alla griglia

Pesche grigliate al cardamomo

Preparazione Spaccate le pesche a metà e togliete il nocciolo. Mettete in una pentolina  il burro, il cardamomo, ...
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Strudel di susine

Strudel speziato alle susine

Preparazione Amalgamare la farina, l’olio, l’aceto e il pizzico di sale e aggiungete a filo l’acqua tiepida. Impastate ...
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Torta tatin

Torta tatin alle pesche e cannella

Preparazione Mischiate 200 g di zucchero con 200 g di burro ammorbidito e i tuorli, aggiungete la farina ...
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Gelato allo zabaione

Gelato di zabaione e vaniglia

Preparazione Sbattete i tuorli e lo zucchero in una ciotola per circa 2 minuti con uno sbattitore elettrico, ...
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Cheese cake alle spezie

Cheese cake alle spezie

Preparazione Iniziamo dalla base: in una ciotola, sbriciolate bene i biscotti (i Digestiv sono perfetti), aggiungete lo zenzero, ...
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Gelato al cardamomo

Gelato al cardamomo

Preparazione Pestate 10 capsule di cardamomo, scaldatele con il latte e metà della panna fin quasi al punto ...
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Pudding alle fave di tonca, crema e cioccolato

Pudding alle fave Tonka e cioccolato

Preparazione Iniziamo con la crema pasticcera: in una casseruola versate il latte e la fava Tonka grattugiata, portate ...
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Involtiniprimavera

Involtini primavera dolci

Preparazione In un robot da cucina tritate le noci, le mandorle, gli anacardi e le noci pecan. Tagliate ...
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Donuts alla cannella

Donuts alla cannella

Preparazione Montare a crema 5 cucchiai di burro e lo zucchero bianco, aggiungere l’uovo, mischiare bene. Aggiungere la ...
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crema al mango

Crema al mango e curcuma

Preparazione In una casseruola, versate mezzo bicchiere di acqua bollente, la curcuma stemperata e lo zucchero di canna ...
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Mele nocciole cannella

Mele alle nocciole e cannella

Preparazione In una pirofila, spremete un fondo di succo d’arancia. Lavate, tagliate a metà le mele privandolo del ...
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Mousse alla cannella

Mousse alla cannella con prugne caramellate

Preparazione Separare il tuorlo dall’albume delle uova; in un pentolino montare i rossi con lo zucchero. Unire la ...
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Mousse

Mousse alla cannella e rum

Preparazione Montare la panna ben soda e riporla in frigorifero; scolare la ricotta, posizionarla in un recipiente insieme ...
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muesli cannella

Muesli alla cannella con purea di mela e banana

Preparazione Aroma di cannella per la vostra colazione sana e nutriente! Pelate e mondate la mela. Tagliatela a ...
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muesli alla cannella.jpg

Müesli alla cannella home made

Preparazione Tritate la frutta secca. In una padella, adatta anche al forno, sciogliete il burro e lo zucchero ...
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Muffin al pumpkin spice

Muffin al Pumpkin spice

Preparazione Tenere da parte lo zucchero di canna e lo sciroppo d’acero. Scaldare il forno a 180°. Sbattere ...
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Muffin alle carote e spezie chai tea

Muffin alle carote e spezie chai tea

Preparazione In una ciotola mescolate la farina, la cannella, la noce moscata, la polvere di cardamomo, la vaniglia ...
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muffin alla mela e cannella

Muffin alle mele e cannella

Preparazione Mettere in una ciotola il latte, le uova, l’olio e mischiare molto bene. Mettere in un’altra ciotola ...
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Muffin alle mele, noci, cannella,

Muffin alle mele, noci, e spezie

Preparazione Affettate le mele, mettetele in una terrina, aggiungetevi lo zucchero e l'olio e lasciatele riposare per 45 ...
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Muffin-bread alla banana e spezie chai

Muffin-bread alla banana e spezie chai

Preparazione In una ciotola, mettete la farina, il lievito, la cannella, il cardamomo, la noce moscata, lo zenzero, ...
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