Muesli alla cannella con purea di mela e banana

Preparazione

Aroma di cannella per la vostra colazione sana e nutriente! Pelate e mondate la mela. Tagliatela a tocchetti e lessatela in una casseruola aggiungendo un pochino di acqua. Quando la consistenza sarà morbida, scolatela. In un frullatore versate la mela  insieme alla banana e alla cannella, il succo di mezzo limone e frullate fino a ottenere una purea. Prendete un piatto fondo o una ciotola, versate da un lato la purea e dall’altro del muesli a vostro piacere. Ammorbidite il muesli versando sopra dello sciroppo di aloe. Versate su entrambi il latte di soya. Guarnite con delle scaglie di cocco, e noci pecan.