Dessert

Barrette al sesamo

Preparazione In una padella antiaderente dal fondo spesso mettete a tostare i semi di sesamo per qualche minuto ...
Lollipops di banana al sesamo

Lollipops di banana al sesamo

Preparazione Usate delle banane mature ma non molli. Pelate le banane e tagliate ciascuna in tre-quattro pezzi di ...
Pane dolce alla tahina e banana

Pane dolce alla tahina e banana

Preparazione Preriscaldate il forno a 180 °. Nel frattempo in una zuppiera mischiate le banana schiacciate grossolanamente, la ...
Simnel cake

Simnel cake

Preparazione Versate tutti gli ingredienti per la torta in una zuppiera, e mischiare fino ad ottenere un composto ...
Kalitsounia Kritis

Kalitsounia Kritis

Preparazione In un mixer mischiare olio, acqua e 2 cucchiai di miele. In una zuppiera mischiare la farina ...

Torrijtas

Preparazione Riscaldare il latte con 4 cucchiai di zucchero, la scorza di limone e un cucchiaino di cannella ...
capirotada

Capirotada

Preparazione Preriscaldare il forno a 180°. Imburrare la teglia. Spennellare le fette di pane (circa 1 cm di ...
Shrikhand

Shrikhand

Preparazione La sera antecedente mettete lo yogurt in un telo fine pulito per colarlo e lasciatelo sospeso su ...
Hot cross bun

Hot cross bun

Preparazione Scaldare il latte con la buccia d’arancia, togliere dal fuoco aggiungere il burro e mischiare bene, lasciare ...
pere alle spezie

Pere alle spezie

Preparazione Mettere tutti gli ingredienti in una pentola e immergervi le pere sbucciate ma intere. Portate a cottura  ...
clafoutis alle prugne

Clafoutis alle prugne, zenzero e cannella

Preparazione Versate il latte in un pentolino, aggiungete lo zenzero fresco grattugiato, portate e bollore e spegnete il ...
Clafoutis

Clafoutis di prugne rosse

Preparazione Lavate le prugne dividetele a metà in senso verticale e snocciolatele. Imburrate una pirofila per crostate (rotonda ...
crema al mango

Crema al mango e curcuma

Preparazione In una casseruola, versate mezzo bicchiere di acqua bollente, la curcuma stemperata e lo zucchero di canna ...
Crema alla papaya, sesamo e peperoncino

Crema alla papaya, sesamo e peperoncino

Preparazione Posizionate in un frullatore la polpa della papaya e lo yogurt. Azionate e frullate per circa un ...
Crema Catalana al Cardamomo

Crema catalana al cardamomo

Preparazione Iniziamo sciogliendo la maizena in 2-3 cucchiai di latte freddo. Mettiamo il restante latte, metà dello zucchero, ...
Crema vaniglia e papaya con chiodi di garofano

Crema di papaya con chiodi di garofano

Preparazione In una ciotola sbattete con una frusta il tuorlo dell'uovo, lo zucchero e il latte. Mettete il ...
creme caramel

Creme caramel

Preparazione Portate a bollore il latte con 70 g di zucchero, che si deve sciogliere bene e i ...
"torta

Crostata al cioccolato e cannella

Preparazione Prendete 300 g di farina, 150 g di burro, 150 g di zucchero e 3 uova. Preparate ...
Donuts alla cannella

Donuts alla cannella

Preparazione Montare a crema 5 cucchiai di burro e lo zucchero bianco, aggiungere l’uovo, mischiare bene. Aggiungere la ...
Donuts alla Cannella

Donuts alla frutta secca

Preparazione Sbriciolate il lievito di birra in una ciotolina e aggiungetevi un cucchiaino di zucchero preso dal quantitativo ...