Crema alla papaya, sesamo e peperoncino

Una via di mezzo tra un dolce e un antipasto per la presenza del peperoncino

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Difficoltà: facile
Preparazione: 15 minuti
Dosi per: 4 persone

Ingredienti

  • 2 papaya mature
  • 300 gr di yogurt greco
  • 2 cucchiani di peperoncino tritato
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo misti

Ingredienti per

  • 2 papaya mature
  • 300 gr di yogurt greco
  • 2 cucchiani di peperoncino tritato
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo misti

Ingredienti per

  • 2 papaya mature
  • 300 gr di yogurt greco
  • 2 cucchiani di peperoncino tritato
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo misti

Preparazione

Posizionate in un frullatore la polpa della papaya e lo yogurt. Azionate e frullate per circa un paio di minuti. Nel frattempo scaldate in una padellina antiaderente i semi di sesamo misti. Rovesciate la crema ottenuta dal frullatore in una ciotola, grattugiate un po’ di peperoncino secco e cospargete con  semi di sesamo.

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