Un sorso di

Bevande, tè, caffè

Ceylon masala chai

Preparazione Mettete 4 tazze d’acqua in un pentolino e unitevi tutte le spezie tranne la vaniglia, lasciate bollire ...
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Caffè al cocco

Caffè al cocco

Preparazione Scaldare il latte di cocco con le spezie e lasciare in infusione cinque minuti. Filtrare il latte ...
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Tè alla menta

Tè alla menta e liquirizia

Preparazione Bollire 6 tazze d’acqua, aggiungere la liquirizia e la cannella e lasciare bollire 10 minuti, aggiungere la ...
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Cappuccino

Cappuccino con sciroppo d’acero

Preparazione Scaldate il latte fino a quasi la bollitura, aggiungete il caffè solubile e lo sciroppo d’acero; mescolate ...
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Centrifugato

Centrifugato di fragole e chiodi di garofano

Preparazione Lavare le fragole e la mela, centrifugarle e aggiungere la polvere di chiodi di garofano. Se non ...
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Succo di arancia, mango e spezie

Preparazione Mescolate in una caraffa il succo d'arancia, quello di mango e l'estratto di vaniglia fino a che ...
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Latte speziato

Latte speziato

Preparazione Scaldate il latte, aggiungete  il cardamomo e l’anice stellato in polvere; versate in uno shaker e agitate ...
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Milkshake con marshmallow

Milkshake con marshmallow

Preparazione Stendere le codette dolci su un piatto. Scegliere dei bicchieri alti e larghi da milkshake. Bagnare il ...
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Smoothie al mango, frutto della passione e zenzero

 Preparazione In un frullatore versate il mango tagliato a cubetti, l’interno del frutto della passione, la radice di ...
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Smoothie al tè macha, latte di mandorle, kiwi e vaniglia

Preparazione Spellate 2 kiwi, tagliateli a tocchettini e versateli in un frullatore insieme allo yogurt. Frullate per un ...
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Smoothie alla pesca e zenzero

Preparazione Lasciate in freezer le fette di pesca per una mezz’ora. Poi mettete tutti gli ingredienti in un ...
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Smothie

Smoothie alla zucca e spezie

Preparazione Preparate una purea di zucca o utilizzate quella avanzata da qualche altra preparazione. Frullate tutti gli ingredienti ...
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Cocktail

Cocktail all'acqua di rose

Acqua di rose

Preparazione Mettere qualche fettina di peperoncino jalapeno in un bicchiere con la vodka e lasciare marinare per 1 ...
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Liquore alla zucca

Liquore alla vodka

Preparazione Preparare lo sciroppo: bollire l'acqua, aggiungere tutte le spezie, aggiungere lo zucchero e farlo sciogliere a fiamma ...
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tequila al jalapeno

Margarita al jalapeno

Preparazione Preparare la tequila al jalapeno mettendo le fette di 1 jalapeno in 100 cc di tequila e ...
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Martini speziato

Martini Tai

Preparazione Mettere lo zucchero in un piattino con mezzo cucchiaino di peperoncino  in polvere, intingere il bordo del ...
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Zenzero gin

Zenzero gin

Preparazione Mettere nel mortaio lo zenzero a fettine sottili con lo zucchero e il succo del lime e ...
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Mimosa al mirtillo

Preparazione In una flute versare prima lo spumante ghiacciato poi molto lentamente il ginger ale e il succo ...
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Pumpkin martini

Pumpkin Martini

Preparazione Mettere la Creme de cacao e la vodka nello shaker insieme al ghiaccio. Agitare bene, aggiungere lo ...
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Punch

Punch classico al rum

Preparazione In una zuppiera da punch o, in mancanza di essa, in una grande  brocca mettere le bucce ...
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Red evening

Preparazione Per questo cocktail occorre un infuso di vodka alle bacche di goji. Mettete in un barattolo di ...
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Rum brulé alle spezie

Rum brulé alle spezie

Preparazione Portate a bollore il succo di mela con lo zucchero di canna, aggiungetevi il succo d'arancia, la ...
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Sangria al rum

Sangria al rum speziata

Preparazione Spremere gli spicchi di limone e aggiungere il succo agli altri ingredienti in un bicchiere basso e ...
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Sangria alle spezie

Preparazione In un grande recipiente per sangria, versate il vino rosso e aggiungete lo zucchero di canna; mescolate ...
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