Pumpkin Martini
Preparazione
Mettere la Creme de cacao e la vodka nello shaker insieme al ghiaccio. Agitare bene, aggiungere lo sciroppo al pumpkin spice, agitare di nuovo. Versare in un bicchiere da Martini, ghiacciato e guarnire con il bastocino di cannella. Volendo aggiungere un top di panna.
Per fare lo sciroppo di pumpkin spice mettete in un pentolino: 1/2 tazzina da caffè di sciroppo d’acero, 2 cucchiai di purea di zucca, 1 cucchiaio di pumpkin spice e 200 cc di acqua. Mischiare bene e portare a ebollizione, lasciare cuocere 10 minuti. Poi fare raffreddare. Conservare in frigorifero.
Ingredienti
- 15 cc di Creme de cacao
- 60 cc di vodka alla vaniglia
- 15 cc di pumpkin spice sciroppo
- 1 bastoncino di cannella
- 1 cucchiaio di panna
