Smoothie alla zucca e spezie

La zucca  ha proprietà antiossidanti ed è un ottimo diuretico

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Difficoltà: facile
Preparazione: 30 minuti
Dosi per: 4 persone

Ingredienti

  • 800 ml di latte intero
  • 12 cucchiai di polpa di zucca
  • 2 cucchiaini di cannella in polvere
  • 2 cucchiaini di noce moscata
  • 2 cucchiaini di anice stellato in polvere
  • 4 cucchiai di zucchero di canna

Ingredienti per

  • 800 ml di latte intero
  • 12 cucchiai di polpa di zucca
  • 2 cucchiaini di cannella in polvere
  • 2 cucchiaini di noce moscata
  • 2 cucchiaini di anice stellato in polvere
  • 4 cucchiai di zucchero di canna

Ingredienti per

  • 800 ml di latte intero
  • 12 cucchiai di polpa di zucca
  • 2 cucchiaini di cannella in polvere
  • 2 cucchiaini di noce moscata
  • 2 cucchiaini di anice stellato in polvere
  • 4 cucchiai di zucchero di canna

Preparazione

Preparate una purea di zucca o utilizzate quella avanzata da qualche altra preparazione. Frullate tutti gli ingredienti insieme e guarnite a piacere con un po’ di panna fresca.

Le spezie sono un ottima aggiunta agli smoothie e ai centrifugati ai quali trasmettono le loro prorietà benefiche.

Inoltre in questo caso si usa come ingrediente la zucca che è molto versatile e si sposa benissimo con le spezie

Centrifugato di mandarino e zenzero
Centrifugato speziato di carote, mela, sedano

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