Un sorso di

Bevande, tè, caffè

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Kahwah tè

Preparazione Bollire 2 tazze di acqua aggiungendo 2 capsule di cardamomo a pezzetti, 1 bastocino di cannella a ...
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Cioccolata calda al latte di mandorla, banana e cannella

Cioccolata alla banana e cannella

Preparazione In una casseruola scaldate il latte di mandorla fino quasi a ebollizione, aggiungetevi il cacao in polvere ...
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Tè allo zenzero e cannella

Preparazione Mettere il tè e le spezie in una teiera preriscaldata e versarvi l'acqua bollente. Lasciare in infusione ...
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Caffè alla valdostana

Preparazione Versate, nella tipica “Coppa dell’amicizia” valdostana, il caffè, che deve essere lungo e bollente, meglio se preparato ...
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Cioccolata speziata all’acqua di rose

Preparazione Mettere in un pentolino l’acqua, la cannella, il pepe di Cayenna, un pizzico di sale e scaldare ...
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Caffè alla cannella e noce moscata

Preparazione Sciogliete, mescolando, il caffè solubile in 800 ml di acqua bollente. Aggiungetevi sopra la cannella, il cacao ...
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Centrifugato di mandarino e zenzero

Preparazione Spremere i due mandarini e aggiungerli a un centrifugato preparato con la carota e due fette di ...
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Centrifugato speziato di carote, mela, sedano

Preparazione Lavate e sbucciate i componenti vari, grattugiate lo zenzero e centrifugate. Versate nel bicchiere, guarnite con il ...
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Ceylon masala chai

Preparazione Mettete 4 tazze d’acqua in un pentolino e unitevi tutte le spezie tranne la vaniglia, lasciate bollire ...
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Cioccolata speziata all’acqua di rose

Preparazione Mettere in un pentolino l’acqua, la cannella, il pepe di Cayenna, un pizzico di sale e scaldare ...
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Cioccolata al cocco

Preparazione Mettete in una casseruola il latte, aggiungetevi le spezie (cardamomo, anice stellato, noce moscata e cannella), portate ...
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Cioccolata alla banana e cannella

Preparazione In una casseruola scaldate il latte di mandorla fino quasi a ebollizione, aggiungetevi il cacao in polvere ...
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Spiced Apple Cocktail

Preparazione Mettere in un shaker il rum, il succo di mela, l'esttatto di vaniglia e la vodka. Shakerare ...
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Gibson al rafano

Preparazione Mettere il rafano e il pepe nella vodka e lasciare a macerare per 2-3 settimane. Poi filtrare ...
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Peperoncino

Preparazione Bagnare il bordo del bicchiere con mezzo cucchiaio di miele e appoggialo su un mix di sale ...
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Red evening

Preparazione Per questo cocktail occorre un infuso di vodka alle bacche di goji. Mettete in un barattolo di ...
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Sidro alle mele, brandy e spezie

Preparazione Iniziamo la preparazione del sidro di mele alle spezie versando in una pentola capiente lo zucchero di ...
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Pumpkin Martini

Preparazione Mettere la Creme de cacao e la vodka nello shaker insieme al ghiaccio. Agitare bene, aggiungere lo ...
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Cinnaclove

Preparazione Per prima cosa preparate lo sciroppo di cannella e chiodi di garofano: sciogliete lo zucchero in acqua ...
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Dario

Preparazione Spremere il succo di arancia e limone. Sciogliere un pizzico di zafferano in un cucchiaio di sciroppo ...
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Eggnog

Preparazione Separate i bianchi dai rossi e montate ben sodi gli albumi con metà zucchero. Usando uno sbattitore ...
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Gibson al rafano

Preparazione Mettere il rafano e il pepe nella vodka e lasciare a macerare per 2-3 settimane. Poi filtrare ...
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Liquore alla vodka

Preparazione Preparare lo sciroppo: bollire l'acqua, aggiungere tutte le spezie, aggiungere lo zucchero e farlo sciogliere a fiamma ...
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Margarita al cocco

Preparazione Frullare brevemente tutti gli ingredienti ad esclusione della bacca di vaniglia con qualche cubetto di ghiaccio. Orlare ...
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