Le miscele di spezie 44 results

Panch phoron

L’aroma che distingue la cucina del Bengala è per la maggior parte da imputare a questa miscela

Vadouvan

Questa miscela ha un aroma dolce e un pochino affumicato, che si adatta a tutti i piatti

Un ghee profumatissimo di spezie per insaporire le verdure

Una delle due miscele più caratteristiche della regione caucasica

Miscela di spezie tradizionale yemenita, piccante e assai saporita non adatta " ai deboli di cuore"

Questa miscela inusuale è della regione del Mar Nero, nell’area dell’ ex Unione Sovietica

Adatta per marinare a secco la carne prima di grigliarla

Questa miscela molto americana è utilizzata per tutti i piatti che hanno come ingrediente la zucca

E’ una miscela di spezie tunisina e algerina potente e versatile.

La versione con le albicocche disidratate vi sorprenderà e non la dimenticherete