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Gamberi caramellati alla vietnamita

Il caramello sposa il pesce: un abbinamento delizioso in un piatto aromatico e piccante

Tofu saltato al curry di Madras

Un piatto per chi ama la cucina vegetariana e i piatti molto semplici

Capesante marinate allo zenzero

Il sakè, aromatico e fruttato, dona un sapore molto particolare

Feijoada alle spezie

Questo stufato di fagioli, piccantissimo farebbe la gioia di Bud Spencer

Tonno in crosta di pistacchi e pepe verde

Il filetto all'interno deve restare rosa per non essere stopposo.

Gamberi al pepe di Cayenna

Gustosi gamberi, immersi in una salsa agro-piccante molto equilibrata

Il dolce profumo della sostenibilità

Givaudan sostiene la comunità venezuelana di origine creola degli Aripao e la produzione della fava Tonka

I piatti di Natale in India… ancora più spezie!

L'India festeggia il Natale a base di piatti ancor più speziati!

Maghiritsa

Una zuppa di interiora di agnello per  la vigilia di Pasqua in Grecia

Tirokafteri

Una salsina tipica della Tracia, ma amata in tutta la Grecia, tradizionalmente servita a Pasqua