RicetteAntipasti

Gefilte fish

Un antipasto servito per Pasqua dagli ebrei askenaziti, diventato molto popolare nei Paesi dell'Est

Deyanu: zuppa con le azzime

Piatto tradizionale ebraico per la cena della sera di Pasqua, profumato alla cannella

Maghiritsa

Una zuppa di interiora di agnello per  la vigilia di Pasqua in Grecia

Tirokafteri

Una salsina tipica della Tracia, ma amata in tutta la Grecia, tradizionalmente servita a Pasqua

Chorba

Zuppa serbo-croata di agnello che si usa mangiare nel pranzo di Pasqua

Zurek

Una delle zuppe polacche più buone servita a colazione il giorno di Pasqua speziata con pimento

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