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Zuppa di ceci, spinacini e spezie

Una zuppa semplice negli ingredienti di base, ma molto speziata

Crema di zucca e gamberi marinati

La freschezza del mandarino, dello zenzero e del timo si fonde con la zucca e i gamberi

Zuppa di fave al pepe verde e mazzancolle

Tradizione e innovazione in un grande classico della nostra cucina

Tagliatelle alla liquirizia

Il dolce aroma della spezia è contrastato dalla sapidità del prosciutto crudo e dalle cipolle

Insalata d’orzo al garam masala

Gustoso, leggero e poco calorico, adatto a chi è a dieta con il gusto del garam masala

Miso

Dalla cucina tradizionale giapponese, un piatto leggero ma gustoso ricco di verdure e di sapore

Iskembe corbasi

Una delle zuppe più comuni e popolari della Turchia, molto diffusa anche in Grecia e nei Balcani

Callalao

Zuppa piccantissima dei Caraibi che viene servita al mattino a colazione

Locro de papas

Zuppa equadoregna saporita e cremosa servita spesso come piatto unico

Bouillabaisse

Una zuppa di pesce tanto più buona tanto maggiore è la varietà di pesci presenti