Bhindi anardana
Zucchine aromatizzate con l'anardana, i semi essiccati di melograno
Gulasch
Un piatto invernale, originario dell'Ungheria, che con la polenta diventa piatto unico
Polpo alla Luciana
Ricetta campana prende il nome dal borgo di Santa Lucia, dove gli uomini erano dediti alla pesca
Callalao
Zuppa piccantissima dei Caraibi che viene servita al mattino a colazione
Bouillabaisse
Una zuppa di pesce tanto più buona tanto maggiore è la varietà di pesci presenti
Semi di zucca arrostiti
Uno snack a poco prezzo che ha mille varianti: dolci o salati e e con le spezie, rendendoli più o meno piccanti
Margarita al jalapeno
Per questa margarita utilizzate una tequila al jalapeno preparata da voi mettendo in infusione il peperoncino
