In Viaggio

Le cucine dal mondo

E’ da poco iniziato il Ramadan, il mese di digiuno al quale si sottopongono tutti i musulmani ...

Il Ramadan, è il mese in cui i musulmani praticano il digiuno in commemorazione della prima rivelazione ...

Pongal è la festa che il popolo Tamil- distribuito in India nel Tamil Nadu, nel territorio di ...

Chiamata anche haresa o harissa, è un piatto a base di carne di montone e riso insaporito ...

La cucina dello Sri Lanka, risente della cucina indiana meridionale a causa della sua vicinanza geografica. Inoltre ...

Preparazione In Bulgaria si festeggia il Natale con il tradizionale “pane dell’abbondanza”. Si tratta di un pane ...

In questo paese non ci sono veri e propri festival dedicati esclusivamente alle spezie, mentre sono molti quelli ...

"È il prototipo di immortalità”, scriveva Mark Twain. Ma non solo, anche il poeta palestinese Mahmud Darwish scrive ...

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