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La mitica Zanzibar
Profumo di spezie, di fiori e di frutta travolgono il turista che arriva in queste isole -
Polpo alla Luciana
Ricetta campana prende il nome dal borgo di Santa Lucia, dove gli uomini erano dediti alla pesca -
Iskembe corbasi
Una delle zuppe più comuni e popolari della Turchia, molto diffusa anche in Grecia e nei Balcani -
Locro de papas
Zuppa equadoregna saporita e cremosa servita spesso come piatto unico -
Bouillabaisse
Una zuppa di pesce tanto più buona tanto maggiore è la varietà di pesci presenti -
Cavolfiore al garam masala
Bistecche vegetariane aromatiche cotte al forno e ricoperte con una salsa al latte di cocco
