Rosella

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Posts by Rosella 131 results

Uova sode farcite al salmone affumicato

Le uova sode farcite, accompagnate da un'insalata verde, sono un secondo piatto leggero, estivo e molto sfizioso

Washington cake

Ogni anno, negli USA, in occasione della Giornata del Presidente gli americani festeggiano con questo dolce

Maschere di bellezza alla liquirizia

Con la liquirizia si possono preparare numerose maschere per il viso contro le macchie e gli inestetismi della pelle

Come preparare un pot-pourri secco

Le spezie sono indispensabili per preparare profumati pot-pourry per la casa

Pappagalli drogati dai semi di papavero

In India i semi di papavero contaminati dagli oppiodi hanno reso questi uccelli dipendenti

Salsa remoulade

Una salsa antica ma sempre appetitosa e saporita per pesci e uova

Melanzane arrostite piccanti con zenzero e anice stellato

Un contorno saporito e piccante o un secondo piatto se servito con del  riso

Insalata di cavolo e arachidi

Questa insalata di cavolo e arachidi completata con del salmone diventa un piatto unico  

Lamponi dei monti Cimini: frutta e spezie si incontrano

Composte ai lamponi e spezie: perfette in purezza, con dolce e salato

Un’alluvione devastante nel Kerala

A distanza di mesi si scopre che nel Kerala la coltura delle spezie sarà difficile per molti anni