In Viaggio

Le cucine dal mondo

La cucina tailandese propone una varietà di sapori e gusti, attraverso l’uso frequente di erbe, spezie e ...

La cucina iraniana è strettamente connessa alle tradizioni e viene trasmessa da madre a figlia. La preparazione ...

Il lassi è una bevanda lattea e rinfrescante, molto diffusa nel subcontinenete indiano e originaria dello Stato ...

L’India è la parte più estesa del sub continente asiatico e ha una superficie che è 10 ...

La cucina dell'India settentrionale risente innanzitutto della dominazione islamica, durata 5 secoli. Iniziata nell’undicesimo secolo e culminata ...

Particolarmente raffinata ed elegante, usa metodi di cottura molto lunghi. Le pietanze, spesso a base di carne, ...

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