Rosella

author-avatar

This author has not supplied a bio yet.

Posts by Rosella 128 results

Insalata di arance e spinacini

Vitaminica, fresca e veloce da preparare può essere servita anche come antipasto  

Chaat masala

Un sapore piccante, deciso e acidulo per questa miscela dell'India

Zuppa di pollo Yemenita con Hawaij

Una zuppa di pollo resa piccante e molto gustosa dalle miscele di spezie usate e dalla salsa Hilbe

Natale! E’ tempo di regali

Avete idea di quanti regali potete fare usando le spezie?

Zuppa di bietole, funghi e cumino

Sapori d'autunno e d'Oriente in questa zuppa riscaldante e corroborante

Come usare la spezia orchidea

La vaniglia, da sempre usata nei dolci, sta diventando di moda anche nelle pietanze salate

Valentine

Un cocktail profumato alla fragola, ma con un guizzo piccante dato dal peperoncino

Gomasio al posto del sale

Una miscela di sesamo e sale integrale per dare sapore a tutti i cibi

Spiedini speziati di pollo

La marinatura nello yogurt rende la carne morbida e succosa

La pianta della senape contribuisce a propagare gli incendi

Una delle cause degli incendi in California è lo sviluppo invasivo della  Brassica nigra