Arte & Cultura 29 results

Sholeh Zard: un dolce che diventa un quadro

Questi budini sono decorati con cannella, frutta secca e petali di rosa

I sapori dimenticati

Libri Erbe spezie che la nostra cucina ha dimenticato riportati all'attenzione di ogni cuoca che ama la tradizione

Spezie ed erbe al microscopio

Arte Un fotografo rivela il microcosmo di spezie ed erbe

A tavola con le spezie

Libri Cento ricette regionali italiane che usano le spezie tra gli ingredienti

La grammatica delle spezie

Libri Un libro raffinato che coniuga il design con le spezie

Dipingere con le spezie

Arte A Gaza un'artista usa solo colori estratti da succhi naturali e spezie

Eat Istanbul

Libri Un viaggio nel cuore della cucina turca e delle sue spezie

Caffè Babilonia

Libri Tre sorelle persiane gettano scompiglio in un tranquillo villaggio irlandese con le loro raffinate e speziate ricette

La cucina delle spezie

Libri Quando imparare a cucinare diventa un atto d'amore

Installazioni con le spezie

Arte Ernesto Neto mette in risalto le spezie nella sua ultima installazione Gaya mother tree a Zurigo