Spezie & DintorniBenessere

3000 anni di salute

L'uso delle spezie per curare molte malattie si perde nella notte dei tempi.

Lenticchie ai funghi e curry di Madras

Un abbinamento inconsueto di verdure rese più cremose dalla presenza del latte di cocco

Cachupa

Un piatto tipico tradizionale di ogni famiglia di Capo Verde ricco di calorie e nutriente

Cracker alle spezie

Scegliete voi  le spezie e la frutta secca che preferite per questi salatini all'emmental

Crema di finocchio e pere

I semi di finocchio danno una verve particolare a questa disintossicante crema di finocchi e pere

Plum cake alla zucca e cannella

 La versione autunnale con il sapore della zucca e l'aroma della cannella di un dolce famoso

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