Porto flip

L’uovo rende particolarmente energetico e cremoso questo cocktail

Flagga gli ingredienti che ti servono e stampa la ricetta per la tua spesa!
Difficoltà: facile
Preparazione: 10 minuti
Dosi per: 4 persone

Ingredienti

  • 150 cc di Brandy
  • 200 di Ruby port
  • 1 uovo
  • 1 noce moscata da grattuggiare
  • 50 g acqua
  • 25 g di zucchero

Ingredienti per

  • 150 cc di Brandy
  • 200 di Ruby port
  • 1 uovo
  • 1 noce moscata da grattuggiare
  • 50 g acqua
  • 25 g di zucchero

Ingredienti per

  • 150 cc di Brandy
  • 200 di Ruby port
  • 1 uovo
  • 1 noce moscata da grattuggiare
  • 50 g acqua
  • 25 g di zucchero

Preparazione

Preparare lo sciroppo di zucchero mischiando lo zucchero in acqua bollente, lasciando cuocere qualche minuto e poi raffreddare.
Mischiare il brandy, il porto e 3 cucchiai dello sciroppo di zucchero preparato nello shaker, aggiungere l’uovo intero e agitare a lungo e vigorosamente.  Versare in un bicchiere da cocktail  e guarnire con  noce moscata grattuggiata.

Nota. ll Porto Flip fa parte della famiglia dei “flip”, cioè cocktail energetici a base di uova, liquore e zucchero e dalla consistenza spumosa.

Sangria al rum speziata
Pumpkin Martini

« »

I nostri Cocktail più recenti

  • Prosecco al cardamomo

    Prosecco al cardamomo

    Per un brindisi particolare il cardamomo dona uno sprint in più al Prosecco e all’arancia

  • dolce Pasqua

    Dolce Pasqua

    Per brindare alla Pasqua un cocktail dolce e allegro

  • Gibson

    Gibson al rafano

    Rafano e pepe lasciati in infusione nelle vodka accendono nuovi aromi

Invia la tua ricetta!


Ho letto ed accetto le condizioni sul trattamento dei dati come descritto nella Privacy Policy

Invia il racconto dei tuoi viaggi speziati!


Ho letto ed accetto le condizioni sul trattamento dei dati come descritto nella Privacy Policy

Iscriviti alla newsletter
e scarica la guida sugli abbinamenti!