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Il menù del Capodanno cinese

Dal 25 gennaio i cinesi festeggiano il capodanno. Ecco il loro menù per il cenone della vigilia

Involtini primavera

Sono un delicato antipasto ma anche un ottimo secondo

Ravioli cinesi

Serviti a Capodanno poichè portano fortuna, possono essere  ripieni di verdure, di carne o di gamberetti