Riduzione di frutta speziata

Ideale per carni di maiale e di manzo arrosto o agnello alla griglia

Flagga gli ingredienti che ti servono e stampa la ricetta per la tua spesa!
Difficoltà: facile
Preparazione: 1 ora
Dosi per: 4-5 persone

Ingredients

  • 2 mele golden
  • 1 tazza di mirtilli rossi
  • 1 tazza di noci tritate
  • 1 cucchiaio di cannella
  • 1 tazza di zucchero di canna
  • 1 litro di vino rosso robusto

Ingredienti per

  • 2 mele golden
  • 1 tazza di mirtilli rossi
  • 1 tazza di noci tritate
  • 1 cucchiaio di cannella
  • 1 tazza di zucchero di canna
  • 1 litro di vino rosso robusto

Ingredienti per

  • 2 mele golden
  • 1 tazza di mirtilli rossi
  • 1 tazza di noci tritate
  • 1 cucchiaio di cannella
  • 1 tazza di zucchero di canna
  • 1 litro di vino rosso robusto

Preparazione

Tagliate a tocchettini le mele e mettetele in una casseruola antiaderente insieme allo zucchero, alla cannella, alle noci e ai mirtilli. Fate caramellare per qualche minuto e aggiungete poi il vino rosso.
Cuocete a fuoco lento fino a quando il liquido non si sarà ridotto e la salsa non si sarà ben rappresa. Servitela tiepida come accompagnamento all’agnello o ad altre carni rosse.
Marmellata di pomodori speziati

« »

Le nostre ricette più recenti

Invia la tua ricetta!


Ho letto ed accetto le condizioni sul trattamento dei dati come descritto nella Privacy Policy

Invia il racconto dei tuoi viaggi speziati!


Ho letto ed accetto le condizioni sul trattamento dei dati come descritto nella Privacy Policy

Iscriviti alla newsletter
e scarica la guida sugli abbinamenti!