Patate al cardamomo e cannella

Un abbinamento insolito con due spezie “ calde”

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Difficoltà: media
Preparazione: 30 minuti
Dosi per: 4 persone

Ingredienti

  • 1 kg di patate gialle
  • 3 bastoncini di cannella
  • 1/2 cucchiaio di semi di cardamomo
  • sale

Ingredienti per

  • 1 kg di patate gialle
  • 3 bastoncini di cannella
  • 1/2 cucchiaio di semi di cardamomo
  • sale

Ingredienti per

  • 1 kg di patate gialle
  • 3 bastoncini di cannella
  • 1/2 cucchiaio di semi di cardamomo
  • sale

Preparazione

Scaldare il forno a 200°, tagliare le patate a pezzetti, scaldare in un padella l’olio e tostare cardamomo e cannella, utilizzare il mix per condire le patate avvolgendole bene. Salare e pepare e cuocere in forno circa 40 minuti facendo colorare bene le patate.

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