Spirali di pasta sfoglia al garam masala

Saporiti e speziati, ideali per un aperitivo questi salatini hanno un ripieno molto sostanzioso

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Difficoltà: facile
Preparazione: 30 minuti
Dosi per: 4 persone

Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 6 fette di prosciutto cotto
  • 6-8 fette di fontina
  • 50 g di funghi secchi trifolati
  • 1 cucchiaio di garam masala

Ingredienti per

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 6 fette di prosciutto cotto
  • 6-8 fette di fontina
  • 50 g di funghi secchi trifolati
  • 1 cucchiaio di garam masala

Ingredienti per

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 6 fette di prosciutto cotto
  • 6-8 fette di fontina
  • 50 g di funghi secchi trifolati
  • 1 cucchiaio di garam masala

Preparazione

Stendere un rotolo di pasta sfoglia ricoprirlo con le fette di prosciutto, le fette di fontina, un po’ di funghi trifolati e tritati e un abbondante cucchiaio di garam masala. Avvolgere il rotolo e tagliarlo a fette sottili, stenderle su carta da forno e cuocere a 200° in forno ventilato, finché si gonfiano e cambiano colore scurendosi un po’.
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