Tofu al pepe bianco

Vegetariano e ricco di sapore con l’aroma del pepe banco

Flagga gli ingredienti che ti servono e stampa la ricetta per la tua spesa!
Difficoltà: facile
Preparazione: 10 minuti
Dosi per: 4 persone

Ingredienti

  • 8 fettine di tofu
  • 4 mandarini
  • 2 arance
  • scorza di 4 limoni
  • 2 avocado
  • 2 cucchiai di pepe bianco
  • insalatina fresca
  • olio evo, sale

Ingredienti per

  • 8 fettine di tofu
  • 4 mandarini
  • 2 arance
  • scorza di 4 limoni
  • 2 avocado
  • 2 cucchiai di pepe bianco
  • insalatina fresca
  • olio evo, sale

Ingredienti per

  • 8 fettine di tofu
  • 4 mandarini
  • 2 arance
  • scorza di 4 limoni
  • 2 avocado
  • 2 cucchiai di pepe bianco
  • insalatina fresca
  • olio evo, sale

Preparazione

Spremete il succo delle arance, aggiungete la scorza dei limoni, il pepe bianco macinato al momento e mettete a marinare il tofu in questo liquido per circa 15 minuti. Nel frattempo preparate degli spicchi di mandarino, tagliate a tocchettini l’avocado e posizionate l’insalatina in una ciotola.
Prelevate il tofu, scottatelo in padella per circa 3 minuti per lato e regolate di sale.
Nel frattempo aggiungete all’insalata i mandarini e l’avocado. Ultimata la cottura del tofu, aggiungetelo all’insalata e condite il tutto con poco olio evo e con il liquido della marinatura.

Chips di platano
Mix di frutta secca al bourbon e vaniglia

« »

I nostri Antipasti più recenti

Invia la tua ricetta!


Ho letto ed accetto le condizioni sul trattamento dei dati come descritto nella Privacy Policy

Invia il racconto dei tuoi viaggi speziati!


Ho letto ed accetto le condizioni sul trattamento dei dati come descritto nella Privacy Policy

Iscriviti alla newsletter
e scarica la guida sugli abbinamenti!