Vin brulé alla domenicana

Caldo, aromatico e molto alcolico per un dopo cena in montagna

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Difficoltà: facile
Preparazione: 30 minuti
Dosi per: 4 persone

Ingredienti

  • 800 ml di vino rosso
  • 100 ml di rum speziato
  • 2 cucchiai di miele di acacia
  • 1 cucchiaio di fiori di camomilla
  • 1 cucchiaio di stimmi di anice stellato

Ingredienti per

  • 800 ml di vino rosso
  • 100 ml di rum speziato
  • 2 cucchiai di miele di acacia
  • 1 cucchiaio di fiori di camomilla
  • 1 cucchiaio di stimmi di anice stellato

Ingredienti per

  • 800 ml di vino rosso
  • 100 ml di rum speziato
  • 2 cucchiai di miele di acacia
  • 1 cucchiaio di fiori di camomilla
  • 1 cucchiaio di stimmi di anice stellato

Preparazione

Per prima cosa portare quasi a bollore il vino, aggiungere il rum, il miele, l’anice stellato e i fiori di camomilla. Cuocere a fiamma molto bassa per circa 10 minuti. Spegnere la fiamma e lasciar insaporire il vino ottenuto per circa 15 minuti. Filtrare e servire tiepido.
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