Fichi secchi al porto

Per un dopo cena goloso, serviteli con gelato alla crema

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Difficoltà: facile
Preparazione: 30 min
Dosi per: 4 persone

Ingredienti

  • 12 fichi secchi morbidi
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1 bicchierino di Porto
  • succo d’arancia

Ingredienti per

  • 12 fichi secchi morbidi
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1 bicchierino di Porto
  • succo d’arancia

Ingredienti per

  • 12 fichi secchi morbidi
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1 bicchierino di Porto
  • succo d’arancia

Preparazione

Mettere i fichi in una ciotola in un solo strato, ricoprirli di succo d’arancia e Porto in parti uguali e spolverare con cannella. Lasciare riposare due ore. Mettere tutto in una casseruola dal fondo spesso e far cuocere un quarto d’ora, adagio finché il liquido diventa sciropposo.  Mettere in una ciotola i fichi e ricoprirli dello sciroppo, conservare in frigorifero. Durano una settimana.
Pan di spezie
Pere alle spezie

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