Spezie & DintorniBenessere

Elogio della curcuma

Michael Caine, l’attore americano oggi ottuagenario, è da sempe un sostenitore della curcuma

Peperoncino o corno?

Il peperoncino è da sempre considerato un portafortna

Quando le spezie volano

Spicejet, compagnia aerea indiana, ha dato i nomi delle spezie ai suoi aeroplani

La sfida della cannella

A distanza di 17 anni provoca ancora irritazioni polmonari e a volte soffocamento nei ragazzi che la praticano

Cardamomo verde

Nome botanico: Elettaria cardamomum

Anice stellato

Nome botanico: Illicium verum

Maille

Le senapi speziate di Maille, azienda nata a Parigi nel 1747

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