Un sorso di

Bevande, tè, caffè

Kahwah tè

Preparazione Bollire 2 tazze di acqua aggiungendo 2 capsule di cardamomo a pezzetti, 1 bastocino di cannella a ...
Cioccolata calda al latte di mandorla, banana e cannella

Cioccolata alla banana e cannella

Preparazione In una casseruola scaldate il latte di mandorla fino quasi a ebollizione, aggiungetevi il cacao in polvere ...
Tè allo zenzero e cannella

Tè allo zenzero e cannella

Preparazione Mettere il tè e le spezie in una teiera preriscaldata e versarvi l'acqua bollente. Lasciare in infusione ...

Caffè alla valdostana

Preparazione Versate, nella tipica “Coppa dell’amicizia” valdostana, il caffè, che deve essere lungo e bollente, meglio se preparato ...
cioccolata

Cioccolata speziata all’acqua di rose

Preparazione Mettere in un pentolino l’acqua, la cannella, il pepe di Cayenna, un pizzico di sale e scaldare ...
Caffè alla cannella

Caffè alla cannella e noce moscata

Preparazione Sciogliete, mescolando, il caffè solubile in 800 ml di acqua bollente. Aggiungetevi sopra la cannella, il cacao ...
Centrifugato

Centrifugato di mandarino e zenzero

Preparazione Spremere i due mandarini e  aggiungerli a un centrifugato preparato con la carota e due fette di ...
Centrifugato

Centrifugato speziato di carote, mela, sedano

Preparazione Lavate e sbucciate i componenti vari, grattugiate lo zenzero e centrifugate. Versate nel bicchiere, guarnite con il ...

Ceylon masala chai

Preparazione Mettete 4 tazze d’acqua in un pentolino e unitevi tutte le spezie tranne la vaniglia, lasciate bollire ...
cioccolata

Cioccolata speziata all’acqua di rose

Preparazione Mettere in un pentolino l’acqua, la cannella, il pepe di Cayenna, un pizzico di sale e scaldare ...
Cioccolata al cocco

Cioccolata al cocco

Preparazione Mettete in una casseruola il latte, aggiungetevi le spezie (cardamomo, anice stellato, noce moscata e cannella), portate ...
Cioccolata calda al latte di mandorla, banana e cannella

Cioccolata alla banana e cannella

Preparazione In una casseruola scaldate il latte di mandorla fino quasi a ebollizione, aggiungetevi il cacao in polvere ...

Cocktail

Spiced Apple Cocktail

Spiced Apple Cocktail

Preparazione Mettere in un shaker il rum, il succo di mela, l'esttatto di vaniglia e la vodka. Shakerare ...
Gibson

Gibson al rafano

Preparazione Mettere il rafano e il pepe nella vodka e lasciare a macerare per 2-3 settimane. Poi filtrare ...

Peperoncino

Preparazione Bagnare il bordo del bicchiere con mezzo cucchiaio di miele e appoggialo su un mix di sale ...

Red evening

Preparazione Per questo cocktail occorre un infuso di vodka alle bacche di goji. Mettete in un barattolo di ...
sidro mele

Sidro alle mele, brandy e spezie

Preparazione Iniziamo la preparazione del sidro di mele alle spezie versando in una pentola capiente lo zucchero di ...
Pumpkin martini

Pumpkin Martini

Preparazione Mettere la Creme de cacao e la vodka nello shaker insieme al ghiaccio. Agitare bene, aggiungere lo ...
Cinnaclove

Cinnaclove

Preparazione Per prima cosa preparate lo sciroppo di cannella e chiodi di garofano: sciogliete lo zucchero in acqua ...
Dario

Dario

Preparazione Spremere il succo di arancia e limone. Sciogliere un pizzico di zafferano in un cucchiaio di sciroppo ...
Eggnog

Eggnog

Preparazione Separate i bianchi dai rossi e montate ben sodi gli albumi con metà zucchero. Usando uno sbattitore ...
Gibson

Gibson al rafano

Preparazione Mettere il rafano e il pepe nella vodka e lasciare a macerare per 2-3 settimane. Poi filtrare ...
Liquore alla zucca

Liquore alla vodka

Preparazione Preparare lo sciroppo: bollire l'acqua, aggiungere tutte le spezie, aggiungere lo zucchero e farlo sciogliere a fiamma ...

Margarita al cocco

Preparazione Frullare brevemente tutti gli ingredienti ad esclusione della bacca di vaniglia con qualche cubetto di ghiaccio. Orlare ...