Insalata di arance e finocchi

Preparazione

Affettare finemente il finocchio, pelare al vivo le arance e affettarle, tagliare il pecorino in fettine molto sottili. Disporre tutto nella zuppiera e condire con sale, pepe e poco olio. Spargere un cucchiaio di semi di finocchietto.

My Recipe

Difficoltà: media
Preparazione: 10 minuti
Dosi per: 2 persone

Ingredienti

  • 2 arance
  • 1 finocchio
  • 50 g di pecorino fresco
  • 1 cucchiaio di semi di finocchietto
  • olio, sale, pepe nero