In Vietnam il pepe è vincente

Vietnam e il pepe
I contadini vietnamiti prosperano e si arricchiscono con la coltivazione del pepe

Leggi tutto...

Spice Park indiani

Inaugurazione del Guna Park
L’India è il primo produttore, consumatore ed esportatore di spezie nel mondo. Essa produce circa 65 tra spezie ed erbe.

Leggi tutto...

Abbasso la gomma, viva la noce moscata

Coltivare la noce moscata
In India i contadini vogliono abbandonare la coltura degli alberi della gomma.

Leggi tutto...

La top ten dei piatti più speziati

Sambal oelekI dieci piatti speziati più consumati nel mondo  hanno tutti come caratteristica  la piccantezza.

Leggi tutto...

Miscele in giro per il mondo

Miscele nel mondo
Parlare di miscele è anche un modo per intraprendere un viaggio attorno al mondo.

Leggi tutto...

Quante sono le spezie?

Spezie nel mondoQuante sono le spezie nel mondo? Occupandoci di spezie ci sembrava interessante rispondere a questa domanda e anche abbastanza facile.

Leggi tutto...

Il prezzo del pepe sale

Alberi del pepe E’ notizia di questi giorni, il prezzo del pepe in India sta salendo.

Leggi tutto...

Il dolce profumo della sostenibilità

Raccolta delle fave Tonka Givaudan sostiene la comunità venezuelana di origine creola degli Aripao e la produzione della fava Tonka.

Leggi tutto...

Bacche di goji nello Utah

Goji nello Utah
Le coltivazioni di bacche di goji non sono solo in Cina. Nello Utah c'è un vivaio dalle origini molto curiose.

Leggi tutto...

Quante spezie si producono ?

La produzione di spezie nel mondo La produzione delle spezie nel mondo è in continuo aumento. Secondo i dati della FAO, nel 1965 si producevano 1,7 milioni di tonnellate.

Leggi tutto...

Cerca tra le Ricette

Tanzania Expo Milano 2015

Contatti

mf-bianco

MilanoForward Sas
Via Osoppo 13
20148, Milano

Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

www.milanoforward.com
www.foodcreativity.it

S5 Box